Calici nel Borgo 2025

Descrizione

Il 5 luglio alle ore 20,00 torna l’attesissima Calici nel Borgo al Ricetto di Candelo! ????✨

Calici nel Borgo è una serata speciale dedicata alla celebrazione della storia e della cultura gastronomica italiana. Ogni anno, in una cornice affascinante e ricca di storia, questo evento unico offre l’opportunità di vivere un’esperienza conviviale irripetibile.

Una volta all’anno, gli ospiti possono immergersi nei sapori autentici della tradizione italiana, gustando piatti  sapientemente abbinati a vini selezionati per esaltare ogni portata. Il tutto si svolge in un’atmosfera magica, resa ancora più suggestiva dalla musica dal vivo che accompagna la cena, creando un’armonia perfetta tra gusto, cultura e intrattenimento.

Calici nel Borgo non è solo una cena, ma un viaggio attraverso i sapori e le melodie che raccontano l’essenza dell’Italia, offrendo un’esperienza sensoriale indimenticabile in una location unica e incantevole.

Non mancate a questo appuntamento speciale, dove la tradizione incontra l’eccellenza!

I posti sono disponibili sono limitati.

Costo: 40€ a persona.

Menù della serata:

• Antipasti:
  • Frittata con fiori di zucchine e menta
  • Terrina di taleggio, tomino e albicocche secche con semi di papavero
  • Trotella del torrente in leggero carpione di aceto di mele
• Riso carnaroli di Baraggia con mirtilli e toma brusca
• Filetto di coregone di lago, olive pomodorini e crumble di pane integrale
• Insalata di patate, cipolla di Tropea capperi e origano
• Cheesecake ai frutti di bosco

Vini abbinati:

Martin It Erbaluce brut Pozzo Elisa – Antipasti / Miranda Erbaluce Castello di Castellengo – Primo / La Favorita Erbaluce DOCG Zaniboni – Secondo / Ratafià al limone – Dolce

Faq: