Biella Città Arcipelago, cibo Climavoro dalla pianura alla montagna

Descrizione

L’evento si terrà presso la Fondazione Pistoletto, Via Serralunga, 27, Biella, alle ore 18 del 23 Maggio 2022.

Cittadellarte – Let Eat Bi, in collaborazione con Slow Food Biella, il Bio Distretto del riso, all’interno del programma Candelo in Fiore ed in collaborazione con la Pro Loco di Candelo, presenta:
“Biella Città Arcipelago, cibo Climavoro dalla pianura alla montagna”

Il Bio distretto del riso (la pianura) e Slow Food (la montagna) ci raccontano perché Biella può diventare un “modello” contro il cambiamento climatico in atto. L’incontro é estremamente interessante per chi vuole capire oggi come poter partecipare, e attuare in prima persona, il percorso verso il cambiamento sostenibile nell’alimentazione.

L’incontro inizia alle ore 18:00 e si svolge a Cittadellarte – Fondazione Pistoletto, presso lo spazio della mostra Biella Città Arcipelago.

Intervengono:
Paolo Naldini, Direttore di Cittadellarte
Armona Pistoletto, Presidente Associazione Let Eat Bi
Marta Foglio, Fiduciaria Slow Food Biella
Federico Chierico, fondatore di Paysage à Manger e responsabile biodiversità Slow Food Piemonte e Valle D’Aosta
Gian Paolo Andrissi, Presidente Biodistretto del Riso e docente di Scienze biologiche e naturali
Marco Ducco, Cascina Angiolina
Goio Giuseppe, Cascina Giuseppe Goio
Elena Lazzaro, laureanda Università Politecnico di Torino

Modera: Luca Deias, Direttore Journal Cittadellarte

Possibilità di visitare la mostra “Biella Città Arcipelago” alle ore 17:00
Possibilità di partecipare all’evento da remoto iscrivendosi a https://us06web.zoom.us/webinar/register/WN_DCh-EpFDQd-EPJM7D3_uRw

Per info: e.gilardino@cittadellarte.it